„Täglich werden Lebensmittel vernichtet, während Menschen – auch in unserer Stadt und Region – nicht genügend zu essen haben. Dies möchten wir ändern.“

Dieser Satz stand in unserem Gründungsjahr 2000 im ersten Prospekt und macht Ziel und Zweck unserer Arbeit deutlich. In den vergangenen 20 Jahren hat der Verein enorm viel bewegt. Und auch die Tafeln Bersenbrück und Fürstenau arbeiten unter dem Dach der Tafel Quakenbrück.

Alle Arbeiten werden von Ehrenamtlichen geleistet. Die Kosten des Vereins werden durch Mitgliedsbeiträge, Spenden und symbolische Spenden für den Einkauf gedeckt.

Auch wenn die Tafel Quakenbrück eine hohe personelle Kontinuität im Vereinsvorstand aufweist (einige der Vorstandsmitglieder sind seit 20 Jahren im Amt), würden wir uns sehr freuen über Verstärkung, um auch in Zukunft Lebensmittel retten und Menschen helfen zu können.